Ein zweites Wohnzimmer. Zum Ankommen, sich wohlfühlen und verwöhnen lassen.

Ein zweites Wohnzimmer. Zum Ankommen, sich wohlfühlen und verwöhnen lassen.

Posted by on Jun 1, 2016 in Food, Restaurante

Das Cotidiano – am Gärtnerplatz schon seit langem eine Institution – ist nicht nur, aber besonders für sein großartiges Frühstück und seine Gastfreundschaft bekannt. Es ist ein idealer Ort, um sich zu verabreden, zu treffen und entspannt miteinander Zeit zu verbringen.   Jetzt hat mit dem Cotidiano Schwabing in der Hohenzollernstraße, Ecke Wilhelmstraße – also genau […]

Rossini

Rossini

Posted by on Apr 1, 2016 in Food, Restaurante

oder die mörderische Frage, wer mit wem schlief ist ein deutscher Kinofilm von Helmut Dietl, der 1997 in Deutschland mit 3,2 Millionen Kinobesuchern zu den erfolgreichsten Filmen des Jahres gehörte. Und er spielt genau an diesem Ort, in der ehem. „Romagna Antica“ in der Elisabethstraße. Dort eröffnete die 5. Münchner L’Osteria.   Am 31. März 2016 feiern die […]

Corso di cucina a Venezia

Corso di cucina a Venezia

Posted by on Jan 29, 2016 in Cooking, Food, Lifestyle, Restaurante

Einen ganz besonderen Kochkurs bietet das Marriott Venice Resort & SPA Ihren Hotelgästen an   zwei Stunden Kochkurs 80 Euro sechst Stunden Kochkurs incl. Markteinkauf in Venedig 250 Euro diese Kurse finden täglich statt.   Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Koch Giancarlo Perbellini serviert im „Dopolavoro“ feinste italienische Küche. Das vom südtiroler Architekten-Team Matteo Thun &Partners […]

im Dolder Grand

im Dolder Grand

Posted by on Jan 14, 2016 in Cooking, Food, Restaurante

Klassik trifft Gourmetmenü – Dine in Harmony im Dolder Grand Das Luxushotel The Dolder Grand in Zürich lädt zu einem musikalischen Gourmeterlebnis ein. Ein Menü von Chef Fine Dining Heiko Nieder wird am Flügel von eigens komponierter, klassischer Musik des Schweizer Konzertpianisten Gabriel E. Arnold begleitet. Die positive Wirkung von klassischer Musik auf Geist und […]

Portugiesische Weinlese mit dem Four Seasons Ritz Lisbon erleben

Portugiesische Weinlese mit dem Four Seasons Ritz Lisbon erleben

Posted by on Sep 8, 2015 in Food, Restaurante

  Das Four Seasons Ritz Lisbon hat sich mit den alteingesessenen Weinexperten von José Maria de Fonseca zusammengetan, um seinen Gästen einen einzigartigen Tagestrip rund um die jährliche Weinlese – oder portugiesisch “Vindimas” – zu ermöglichen. Die Gäste können jeden Schritt der Traubenernte hautnah verfolgen und selbstverständlich auch die ausgezeichneten Weine von José Maria de […]

bestes Steak in Nürnberg

bestes Steak in Nürnberg

Posted by on Mai 15, 2014 in Beef, Restaurante

  Bei unserem Besuch in Nürnberg sind wir auf Empfehlung in das STEAKHAUS TREPPE gegangen.   Die Speisekarte ist Vorbildlich knapp aber auf das wesentliche beschränkt (ein alkoholfreies Bier wäre noch ideal für die Gäste mit automobilen Reiseplänen gewesen). Die Steaks jedoch waren phantastisch wir hatten ein  super knuspriges, trotzdem innen saftiges Rip Eye vom […]

CUT Best Steakhouse in Las Vegas

CUT Best Steakhouse in Las Vegas

Posted by on Jan 26, 2014 in Beef, Food, Restaurante

Wolfgang Puck´s CUT ist die Adresse für Steak Liebhaber in Las Vegas. AAA Four Diamond Award und “Restaurant of the Year” Wir haben es getestet: – Location / sehr schön und modern trotzdem gemütlich ist das CUT im The Palazzo Resort Hotel Casino untergebracht. – Ambiente / sehr modern für Europäer ist die Musik und Klimaanlage […]

Gourmetkochkurs mit Heinz Winkler – Loup de Mer

Gourmetkochkurs mit Heinz Winkler – Loup de Mer

Posted by on Dez 4, 2013 in Cooking, Food, Restaurante

Wir besuchten die Profi-Küche von Sterne-Koch Heinz Winkler Auf der Internet Seite von Heinz Winkler: Dass nicht nur Essen, sondern auch Kochen glücklich machen kann, erfahren Sie hier in meiner Residenz. Fein zubereitete Gerichte sind eine außerordentlich lustvolle Angelegenheit, bei der alle unsere Sinne ihren Spaß haben. Die Voraussetzung ist natürlich, dass Sie gerne kochen […]

Internationaler Eckart Witzigmann Preis 2013

Internationaler Eckart Witzigmann Preis 2013

Posted by on Dez 3, 2013 in Cooking, Food, Lifestyle, Restaurante

Heute wurde in Partnerschaft mit der BMW Group und der Witzigmann Academy der “Eckart für kreative Verantwortung und Genuss” vergeben. Es werden besonders die Themen Nachhaltigkeit, Qualität und bewusste Ernährung berücksichtigt. Der Förderpreis ging an den Brasilianer Alex Atala, der sich mit großer Hingabe der Wiederentdeckung und kunstvollen Verarbeitung von Produkten aus der Amazonas-Region verschrieben […]

Gourmetkochkurs mit Heinz Winkler

Gourmetkochkurs mit Heinz Winkler

Posted by on Nov 29, 2013 in Cooking, Food, Lifestyle, Restaurante

“Gut zu kochen ist keine Hexerei, sondern im Wesentlichen Übung und fundiertes Wissen”. Heinz Winkler Wir waren in der Residenz in Aschau von Heinz Winkler um dort am Tageskochkurs teilzunehmen. Es wurde ein 5-Gänge Gourmet-Menu von Heinz Winkler zubereitet, bei diesem man als Teilnehmer dem Drei-Sterne-Koch über die Schulter schauen konnte. Das nicht nur Essen […]